【これで毎日カラフル弁当！】意外と買わない？？とっておきの野菜！①

お弁当と言えば！

卵焼き、ミニトマト、ウインナー、どうしても

定番メニューになりがちですよね。

どんなにおいしい料理でも

毎日食べていては飽きてしまうもの。

私の家では一時期これが流行りました。
（マルタイ長崎皿うどん）
１週間に3回は食べていましたね（笑）

美味しい＆簡単なのでおすすめですが、
流石に3週間は持たず…。

お弁当というと尚更

バリエーションを

増やすのが難しいものです。

そこで、

スーパーに行ったらぜひ

手に取って頂きたいのが

「さつまいも」です！！！

さつまいもは他の食材と合わせなくても、
紫と黄色の2色でお弁当を

華やかにしてくれます！

皮を向かなくていいので調理が楽で、
火を通せば1カ月程、冷凍保存が可能です。

冷凍保存する際は、加熱するのを忘れずに！

レンジで焼き芋にしたり
いつものポテサラをサツマイモに

変えてみたりしてもいいですね！

お弁当に甘い料理が1品あると

子どもたちも気分があがります♪

慣れてきたら、

夕食用に少し凝ったものを作ったり
3時のおやつをサツマイモで作れる日が

来るかもしれません。

夢が膨らみますね！